Donat Ala Jombang

DKU DONUTS JOMBANG "DONAL KAMPUNG RASA MALL"

 Siapa yang tak kenal Kota Jombang? Semua orang pasti sudah mengenal Kota kelahiran almarhum Gusdur yang mempunyai julukan sebagai "Kota Santri" ini.

Selain mendapat julukan kota santri, Kota Jombang juga mempunyai oleh-oleh yang khas. Mau tahu? Yuk kita mulai dengan kulinernya.

Pertama, ada Donat Kampoeng Utami (DKU) yang rasanya wah banget. Bahkan ada yang bilang "Ahlinya Donat Kampung Kualitas Mall". Mungkin bagi kalian pasti sudah tak asing lagi, karena banyak media yang telah meliput kuliner yang satu ini.

Keistimewaan donat buatan Ibu Rosidah Widya Utami ini memiliki bentuk dan hiasan yang bermacam-macam juga lucu. Istimewanya lagi harga yang dipatok cuma Rp 500-Rp 5.000 per buahnya. Murah bukan?

donat jombang

dku donuts jombang

donuts jombang

Lokasi: DKU Donuts CAFE,, Jl. K. Tendean 15 Sengon, Sengon, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur 61415, Indonesia.

Yuks guys buruan cicipi donat Jombang yang ajip abis dah lumer dilidah kalian.

Read More

PEDASNYA JOMBANG

MIE DJOEDES JOMBANG KULINER

cafe mie djodes

Yuk kawan Jendela Mataku mampir ke Jombang, Jombang punya kuliner murmer alias murah meriah pas dikantong lezat poll rasanya hehehehe...

 

Mimin mau kenalin tempat tonggkrongan anak Jombang yakni di Cafe Mie Djodes nih kawan kenapa namanya Mie Djoedes sebab saat makan mienya kalian bakal jadi orang judes hahahaha...so keep woles ya kawan maksudnya karna rasanya pedas kalian pasti bakal kalang kabut kayak orang judes gitu lohh maksudnya..

Mie Djoedes menyediakan banyak varian level pedas mulai dari yang ori sampai yang super duper pedas..uhhh kepo ya buruan datang ya kawan mimin tunggu loh yaa sekalian mimin boleh lah ditraktir hahahaha.

Biar makin kepo mimin kasih foto Mie Djoedesnya ya kawan dan juga bebeerapa menu yang ada di Mie Djoedes Jombang.

Well, yang pengen nongkrong tp versi makanan berat, ni Mie Djoedes cocok deh. Lokasinya jalan panglima Polim, atau habis dari Golden ke arah barat, sampean belok kiri sebelum nyebrang REL KA.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mie djodes jombang

daftar menu mie djoedes

Read More

Kuliner Jombang

Kuliner Jombang yang Menggoyang Lidah

hadir lagi bareng mimin ya guys tapi kali ini mimin mau kasih info yang berbeda tapi masih sama seputar Jombang juga tapi kali ini bakal bikin sahabat Blogger Jendela Mataku laper...😋yups bener banget mimin bakal bahas tenteng kuliner Jombang nih...duh ikut laper deh mimin 😀.

Berikkut info tentang kuliner Jombang yakni Tahu Ranjau, duh namanya ngeri ya...!!! ada yang tau kenapa Ranjau nama belakangnya??? nama Ranjau diambil sebab saat makan Tahu Ranjau ini kalian bakal merasakan serangan Ranjau kayak masa kolonial hahahaha enggak kok santai ya kawan aman kok...

Tahu Ranjau bakal menggoyang lidah kalian sebab rasanya yang hot abis ketika dimakan pada gigitan pertama aja rasanya ajibb poll dah kawan. Biar gak pada penasaran berikut mimin kasih sedikit info resepnya dan juga gambar dari Tahu Ranjau.

tahu ranjau jombang

Resep Cara Membuat Tahu Ranjau Jombang Gurih
 

Bahan-bahan Tahu Ranjau Jombang Gurih

1.     1 bungkus tahu matang

Isian

1.     1/4 kg ayam bagian dada
2.     1 buah wortel
3.     1/4 buah Kol
4.     secukupnya Taoge,daun bawang dan seledri

Bumbu halus:

1.     3 siung bawang merah
2.     2 siung bawang putih
3.     1 sdt Merica bubuk
4.     secukupnya Garam
5.     secukupnya Tambahan: tepung siap pakai untuk menggoreng bagian luarnya
6.     20 buah cabe rawit merah diiris

Cara Membuat Tahu Ranjau Jombang Gurih

1.     Siapkan tahu,iris bagian tengah tapi jangan sampai putus untuk mengisi isiannya.
2.     Cincang ayam..lalu potong2 wortel dan kol…cuci taoge/ kecambah dan cabe rawit diiris2. Lalu ulek bumbu halusnya.
3.     Iris daun bawang dan sledrinya. Sisihkan. Lalu siapkan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis semua sampai agak layu Tambahkan garam,penyedap rasa secukupnya lalu angkat dan sisihkan.
4.     Lalu tggu agak dingin,masukkan isian ke dalam tahu nya. Sesuai selera bisa diisi sampai penuh dalamnya tahu. Lalu siapkan tepung siap pakai,beri air.sampai adonan kental
5.     Lalu goreng dengan minyak panas dan goreng sampai kecoklatan. Sampai kering lalu angkat..dan siap di sajikan dengan saos sambal ato saos tomat. 

Nah buat dapatin Tahu Ranjau gak sulit kokguys banyak gerai-gerai di sepanjang Jalan Jombang yang menjual Tahu Ranjau sobat, jadi jangan kawatir sulit menemukan lkasi penjual Tahu Ranjau yaa...

penjual tahu ranjau jombang

Read More

Alam Jombang

Air Terjun Coban Selo Lapis - Wonosalam - Jombang

Air Terjun Selolapis

Kecamatan Wonosalam adalah wilayah pegunungan di Kabupaten Jombang. Wonosalam bersuhu sejuk seperti halnya kota Batu di Malang. Potensi wisatanya sangat besar, baik dari alam maupun agrowisatanya. Obyek wisata menyebar di seluruh wilayah. Pengembangan wisata Wonosalam belum lama berkembang, sehingga masih perlu banyak pembenahan.

Bagi pembaca yang suka petualangan alam, Coban Selolapis bisa jadi obyek wisata pilihan untuk dikunjungi. 

Air Terjun Selolapis terletak di lereng gunung Selo Ringgit, Dusun Mendiro, Desa Panglungan, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, Propinsi Jawa Timur, Indonesia. Nama Selo  lapis diambil dari bahasa jawa yang berarti batu lapi, Ini merujuk kepada air terjun kedua yang mengalir dari tebing batu. Tebing itu nampak seperti susunan batu berlapis-lapis. Batuan berlapis atau tepatnya batuan yang berstrata, berbentuk pipih lebar, banyak ditemukan di sekitar air terjun. Membuka ingatan saat kuliah Geomorfologi tiga puluh tahun yang lalu; batuan ini dari morfologinya seperti batuan metamorfosis; dan dari tekstur dan warnanya seperti batuan beku. Dilokasi Cuban Selo Lapis, rasa lelah karena menempuh perjalanan ± 30 Menit, akan terbayarkan dengan keindahan tebing bebatuan dan air terjun setinggi 15 meter. Sesuai dengan namanya Selo yang diambil dari bahasa jawa yang berarti batu dan lapis yang artinya susunan atau deretan, bebatuan di Selo Lapis membentuk susunan yang indah dengan perpaduan pepohonan yang tinggi dan rindang, seolah menawarkan ketenangan dan kesejukan diiringi alunan gemericik air yang jatuh di bebatuan.

 

pintu masuk coban selapis

Dari jalan raya Wonosalam – Pacet, petunjuk menuju air terjun cukup jelas, dengan jalanan pedesaan beraspal dan makadam, atau tanah. Lingkungan pedesaan dipenuhi tanaman kebun campuran, terdiri durian, cengkeh, kakao, kopi, pete, alpukat, kemiri, jengkol dan pala. Lokasi air terjun berada dalam hutan dalam pengelolaan Perhutani. Pengelolaan wisata Coban Selolapis dilakukan oleh kelompok masyarakat (SEDOV,Self Development and Motivation-SEDOV) bekerjasama dengan Perhutani.

Begitu tiba di air terjun, suara dari derasnya air seolah menggema. Ruang atau luas area air terjun tidak lebih 100 meter persegi, memang tidak besar sehingga menciptakan gema suara. Yang unik adalah ada dua air terjun, yakni dari tebing setinggi 8 - 10 meter dengan arus sangat deras; dan dari tebing batuan setinggi 5 meter dengan arus lembut memancar. Jadi ada dua air terjun pada lokasi yang berdekatan. Setelah saya mencermati peta, kiranya ini berasal dua sungai, sungai utama dengan arus yang deras, dan anak sungai dengan arus yang lembut melewati batu. Dua sungai ini kemudian menyatu hingga ke hilir melewati kota Mojokerto bermuara ke sungai Brantas.

air terjun wonosalam

indahnya selolapis

air terjun selolapis

wonosalam

 

Read More

Wahana Jombang

Pesona Goa Jepang Jombang

Jombang jarang terdengar ditelinga para traveler sebab belum banyak yang tau tentang pesona indah kota kecil nan elok dengan sejuta surga tersembunyinya. Kali ini mimin akan ulas sekilas tentang surganya kota Jombang, para traveler yuk buruan siapin camilan buat temen baca blognya mimin ya...😆😆

Beberapa hari belakangan ini, yah…sekitar akhir Maret 2017 ini lagi rame tentang spot foto terbaru dari atas bukit dengan view pemandangan hutan, lembah, dan gunung tentunya bukan pantai yah..yang sedang hits – hitsnya dikalangan kawula muda.  Mungkin boleh dibilang pariwisata jombang untuk spot seperti foto diatas ketinggalan dari kota – kota lain yang sudah ada lebih dahulu, tapi tak apa, namanya juga lagi musimnya foto begituan jadi nggak ada salahnya kalo dibangun untuk pariwisata.

goa jepang

Nama wisata baru ini adalah "Goa Jepang" sobat Jendela Matakuyang terletak di area PERHUTANI alas Gedangan, Kecamatan Mojoagung, Jombang.

Sedikit buat education ya kawan Jendela Mataku biar kita gak hanya tau tapi juga mengerti sejarah nama Goa Jepang, nih mimin kasih sedikit info sejarahnya.

Goa ini merupakan goa peninggalan jaman penjajahan jepang. Goa ini dibangun oleh jepang sebagai tempat penimbunan bahan makanan serta kain bagi para tentara jepang yang menjajah kota batu, goa ini dibangun oleh para Romusa dari Bondowoso, Lumajang dan Mojokerto yang berjumlah ribuan. Istilah Romusa saat itu bukalah pekerja paksa karena mereka dibayar dan diberi makan meski tidak layak, istilah Romusa tersebut menurut bahasa jepang adalah pekerja pembangunan.mereka datang ke kota batu dengan berjalan kaki serta menggunakan pakaian berupa karung goni.
goa ini dijaga oleh para tentara Jepang kenil (istilah bagi tentara yang berasal dari indonesia tetapi mereka membela Jepang), dulu saat Jepang akan menaruh dan menyimpan bahan makanan mereka di sana mereka menyalakan sirine agar semua penduduk di sekitarnya masuk ke rumah dan bersembunyi tanpa menyalakan apapun seperti lampu atau api, penduduk melakukan hal tersebut setiap kali Jepang menyalakannya karena di penduduk telahdisebar kebohongan bahwa jika sirine berbunyi merupakan pertanda belanda datang dan akan membunuh siapapun yang keluar dari rumah.

goa jepang

Goa Jepang ini digali kemudian disangga oleh kayu -kayu jati yang diambil dari hutan sekitar, selain dari hutan sekitar kayu-kayu tersebut diambil dari Mojokerto, Jombang, Kediri dan kabupaten Malang.

Wisata baru ini boleh dibilang murah meriah, wisata yang menyuguhkan panorama alam di perbukitan ini sangat cocok untuk liburan keluarga maupun para kalangan muda adanya spot foto yang unik seperti di kota – kota lain semacam bunga matahari dari kayu, susuh manuk dari ranting, serta kayu yang di susun menjadi bentuk love, dengan background alas gedangan serta gunung arjuno. Boleh dibilang Perhutani disini nggak mau kalah update dari kota lain dengan membangun spot foto tersebut.

spot foto goa jepang

Selain untuk objek berfoto, Goa Jepang juga menjadi incaran bagi pencinta olahraga sepeda, karena tempatnya yang berada di perbukitan dan menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta olahraga sepeda ontel.
Seperti komunitas Gowes Kawan Club (GKC Jombang) yang beranggotakan para Pegawai Negeri Sipil (PNS) di kalangan Pemerintahan kabupaten Jombang ini. “Karena tempatnya bagus dan trackingnya yang juga relatif menanjak inilah yang mendorong kami untuk bersepeda ke Goa Jepang sekaligus untuk menguji adrenalin

spot fotogoa jepang

sunrice goa jepang

panorama goa jepang

Read More